红米饭实际上是未经过精加工的大米，也就是我们俗称的糙米。相对于白米来说，它的色泽红棕色，口感稍硬，但是营养价值却更高。 红米饭中含有丰富的营养物质。糙米因为没有经过精加工，保留了米糠和胚芽等有营养的部分，所以比白米富含维生素B1、B2、B6、E等多种维生素，以及铁、钙、钾、镁等多种矿物质，而这些物质对人体的健康非常有益，能够平衡营养，提高身体的免疫力。 红...