昔归古树茶有哪些特点

昔归古树茶是云南临沧地区的一种特色茶品,其特点主要表现在以下几个方面:

1. 高海拔种植:昔归古树茶是在临沧地区海拔高达2000米以上的山区种植的,这种高海拔的环境使得茶叶品质得以保持较高的水平,茶味更为醇厚。

2. 古树系列:昔归古树茶采自古茶树,其树龄一般超过百年,古茶树生长根深叶茂,因为有着更为坚牢的树干和丰富的营养元素,其茶叶也相对较具口感和香气。

3. 传统工艺:昔归古树茶采用传统制茶工艺,包括枯黄、揉捻、萎凋、杀青、干燥等多个步骤。在这种传统手工制茶的基础上,又融入了一些新的科技和生产工艺,使得茶叶的口感和香气得到了更好的保留。

4. 独特口感:昔归古树茶具有浓郁花香、甜润顺口、回甘醇厚的特点。这是因为种植环境的独特性、茶树品种的特殊性以及制茶工艺的精湛性等多种因素共同作用的结果。

昔归古树茶是一种口感、品质以及艺术性相当高的茶品。它以上述特点蜚声海内外,并赢得了广泛好评。无论是泡茶享受还是研究茶文化,昔归古树茶都是值得一试的。