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糊精是什么东西(倍他环糊精是什么东西)

糊精是一种多功能的食品添加剂，常用于食品加工和保鲜中。它的作用包括增强粘性、乳化稳定性、悬浮性、淀粉凝胶化、膨松和保湿性等，使许多食品更加美味、口感更佳。糊精还...