细粮是指区别于精细加工的粗粮，其包括糙米、全麦面、全麦面包等。这些食物富含膳食纤维、维生素和矿物质，对保持健康具有重要作用。 细粮富含膳食纤维。膳食纤维是植物中不可消化的部分，可帮助维持良好的消化和排便。它们吸收水分并增加粪便体积，帮助消化系统运作更顺利。研究还表明，膳食纤维可以帮助控制血糖、减少胆固醇吸收，从而降低患心脏病和糖尿病等疾病的风险。 细粮是维...