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蒸鸡蛋羹冷水下锅还是热水下锅(蒸鸡蛋羹冷水下锅还是热水下锅蒸几分钟)

蒸鸡蛋羹是一道简单又营养的家常菜，而水温的选择对于做出口感细腻、口感好的蒸鸡蛋羹也有很大的影响。那么，应该冷水下锅还是热水下锅呢？首先我们可以看到两派不同的做法...