孜然

小茴香是孜然吗(小茴香是孜然吗为什么)

小茴香不是孜然 答案简洁明了,小茴香并不等同于孜然,尽管两者长得非常相似,但它们的来源、用途、味道和药用价值等方面都有所不同。 小茴香和孜然都属于伞形科植物的茴香属,它们的学名也非常相近:小茴香的学名是Foeniculum vulgare var. dulce,而孜然的学名为Cuminum cyminum。但它们的外观稍有不同——小茴香叶片更薄、色泽更浅、...
分类:百科 2024-03-23