鱼胶是什么鱼的哪个部位

鱼胶是什么鱼的哪个部位(甲肚鱼胶是什么鱼的胶)

鱼胶是由鱼鳔制成的一种胶质,在制作过程中会去除其中的鱼骨和其他杂质。鱼鳔是鱼身体的一个软骨结构,位于鱼体内部的胸鳍和腹鳍之间,是连接鱼头和鱼尾的主要支撑部位。一般来说,鱼鳔的形状和大小会随着不同的鱼种和大小而有所不同。 鱼胶是一种天然的胶质,其主要成分是胶原蛋白,也包含一些其他蛋白质、矿物质等。鱼胶通常被用作食品添加剂、药品包衣材料以及制作胶囊等。除此之外...
分类:百科 2024-03-23