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油麦菜要焯水吗(炒油麦菜要焯水吗)

油麦菜需要焯水。油麦菜是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养价值很高。但如果不焯水，会导致菜叶的颜色暗淡，且口感发涩，影响菜品的美观和口感。接下来，我们将探讨...