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炖鱼用什么调料(炖鱼用什么调料去鱼的土腥味)

炖鱼用的调料主要包括葱、姜、八角、花椒和料酒等，这些都是非常常见的调料。葱和姜可以除腥解腥，而且还能增强鱼的鲜味。在炖鱼的过程中，葱和姜会逐渐释放出味道，让鱼肉...