绿豆芽是一种非常营养丰富的食品，常见于中餐中作为配菜或主食。但是，很多人都不知道绿豆芽煮多久才会熟。事实上，绿豆芽煮的时间不宜过长，一般只需要煮熟就可以了，大概需要煮约3-5分钟左右。 为什么绿豆芽不需要煮太久呢？这是因为绿豆芽的营养成分会被煮过久的热水破坏，其中的酶、维生素、矿物质等成分都容易流失。如果煮的时间过长，除了破坏营养成分以外，还容易让绿豆芽变得...