标签：牛排是牛的哪个部位

牛排是牛的哪个部位(牛排是牛的哪个部位肉)

牛排是指从牛的腰部或肋骨处切下的肉块，通常被切成厚度约1-2厘米的片状。具体而言，常见的牛排品种有西冷、菲力、肩胛、肋骨和T骨等。其中西冷和菲力是比较受欢迎的牛...