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羊肉炖多久能烂(手抓羊肉炖多久能烂)

羊肉炖至少要烧上2-3个小时才能彻底烂透。这是因为羊肉的肉质比较粗糙， 肉与骨头之间的筋膜也比较坚韧，需要一定时间才能变软，因此炖制时间非常的关键。在烹饪过程中...