100毫升不是固定的质量，因为毫升是一种体积单位，而其对应的质量取决于所涉及的物质的密度。不同物质的密度不同，因此同样体积下不同物质的质量也会不同。例如，100毫升水的质量约为100克，而100毫升油的质量则约为约90克。
为了准确计算100毫升某种物质的质量，需要先知道这种物质的密度。密度是指单位质量下所占据的空间体积，通常用克/立方厘米（g/cm3）或千克/立方米（kg/m3）表示。由于密度的单位本身就与质量和体积有关，因此知道了密度和体积，就可以计算出质量。
例如，假设我们想知道100毫升纯酒精的质量。根据酒精的密度为0.789 g/cm3，可以利用以下公式计算：
质量（克） = 密度（克/立方厘米） x 体积（立方厘米）
将100毫升转换成立方厘米，可以得到：
体积（立方厘米） = 100毫升 x 1 毫升/1 立方厘米 = 100立方厘米
将上述值代入公式中得到：
质量（克） = 0.789 g/cm3 x 100 cm3 = 78.9克
100毫升纯酒精的质量为约78.9克。同样的计算方法也可以用于计算其他物质的质量。
根据密度的定义，密度是物质的质量与体积的比值。将100毫升转化为克的过程涉及到物质的密度。
不同的物质具有不同的密度，因此100毫升不同物质的重量也会不同。以下是一些常见物质的密度和将100毫升转化为克的计算方法：
1. 水：水的密度为1克/毫升，因此100毫升水的重量为100克。
2. 酒精：酒精的密度为0.79克/毫升，因此100毫升酒精的重量为79克。
3. 牛奶：牛奶的密度大约为1.03克/毫升，因此100毫升牛奶的重量为103克。
4. 橄榄油：橄榄油的密度大约为0.92克/毫升，因此100毫升橄榄油的重量为92克。
需要注意的是，对于一些比较稀释的液体，例如醋或者酱油，其密度会比较小，仅仅只有0.93克/毫升或者1.14克/毫升。这种情况下，100毫升的醋或者酱油的重量分别是93克和114克。对于一些特殊的物质，其密度可能会大于1克/毫升，因此100毫升的体积可能会比100克的重量更重。例如，铅的密度为11.3克/毫升，因此100毫升铅的重量为1130克。
在进行单位转换时，需要先了解物质的密度，然后根据密度将体积转化为质量。
