根据辣椒辣手多久会消失的问题，答案是辣椒辣手的感觉会在约15-30分钟左右逐渐消失。
辣椒中含有辣椒素和胡椒素等化合物，这些化合物能够刺激人体的感觉神经末梢，导致辣痛的感觉。红辣椒中的辣椒素含量较高，在人们食用时常导致食客出现辣痛的感觉。如果不加以处理，辣椒辣手的感觉可能会持续较长时间，严重影响正常生活。
那么，为什么辣椒辣手的感觉会消失呢？
辣椒素和胡椒素是属于脂溶性物质，所以在油性食品中吃辣后所产生的刺激程度更大。而水和乳制品等的食品中所含的脂溶性物质和辣椒素的量较少，所以喝水或吃乳制品等可以有效缓解辣痛感。
辣椒辣手的感觉可通过刺激神经末梢来达到。神经末梢是人体中的一个重要结构，具有自我修复的能力。人的神经末梢没有受到严重的损伤时，身体会自动修复受损神经的树突、轴突和髓鞘等结构，从而降低感觉强度。
辣椒辣手的感觉会在一定程度上受到个体差异的影响。一些人的感觉神经比较敏感，吃辣后可能会感触更加强烈，从而辣痛的感觉时间也会稍长一些。
总的来说，辣椒辣手的感觉会在约15-30分钟左右消失，并且可通过多喝水和食用乳制品等方式缓解辣痛感。人体的自我修复系统也能够缓解辣痛感的持续时间，但是感觉强度会因每个人的神经系统差异而产生差异。
