起司猫是一种源自意大利的猫咪品种。
起司猫的名字来源于它们丰富的棕色色调，让人们不禁想起美味的起司。它们拥有着浓密的短毛，体型中等，且极具优美的线条和曲线。通常，起司猫的体形被描述为充满力量而优雅。它们的眼睛大而圆，呈现橙黄色调，给人亲和且友好的感觉。起司猫的脾气温和，待人友好，因此它们往往被视为理想的宠物之一。
起司猫在20世纪40年代首次被引进到美国。在那之前，它们是意大利境内的猫咪品种，并以供人们捕捉耗费时间和体力的老鼠而闻名。随着它们的引入，起司猫逐渐成为了一只受欢迎的宠物猫。
与起司猫的声望一同增长的是他们的供求之间的价格差距。由于起司猫的数量有限，因此它们成为珍贵的财富，价格甚至高于其他的宠物猫品种。这种情况导致了许多骗子和非法交易。在这种背景下，一些可亲的爱猫者开始桥接起司猫的供求不平衡，以减少它们的价格，使更多的动物爱好者能够购买到这类温和的猫咪。
尽管起司猫的数量非常有限，但其在意大利仍然有一些人致力于保护它，确保它们的品种不会丧失。在美国和世界其他地方，起司猫也因其亲和力和容易维护而受到关注。人们愿意花费额外的代价来拥有这些可爱的动物。
起司猫是一种非常特殊的品种，有着呼之欲出的可爱外观和容易与人相处的性格。尽管有着限制，但它们的宠物市场需求高涨。我们可以在这个品种的原始国家和世界各地的爱猫者那里看到许多有关其魅力的证据。
