黑豚鼠养殖的销路主要在异国他乡，如欧美、日本等国家。黑豚鼠是一种耐寒性强的动物，能够适应北方寒冷的气候，其肉质香嫩，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素。在欧美、日本等国家，黑豚鼠已经成为高档肉类，价格昂贵，备受追捧。
原因在于，欧美、日本等国家对高品质食品的需求不断增加。黑豚鼠被认为是肉质最为优良的血统豚种之一，且其优质肉质对人体健康具有很好的保健作用。在欧美、日本等国家，消费者的消费观念越来越健康和环保，越来越倾向于选择有机、天然、健康的食材，而黑豚鼠恰好符合这些需求。
黑豚鼠的养殖难度较大，需要精心照料和管理，且生长周期较长，因此供应量较为有限，加上外部需求大，价格自然被推高。
在国内，黑豚鼠养殖的销路虽然较为有限，但随着国内人们对食品安全和健康的要求逐渐提高，黑豚鼠作为高质量、天然、有机食材的地位也逐渐得到认同。在国内的一些高端餐厅、美食节、高档会所等场合，也开始推出黑豚鼠相关的美食菜品，为消费者带来别样的食品体验。
总的来说，黑豚鼠养殖的销路虽然主要集中在异国他乡，但国内的市场也慢慢开始涉足。对于想要投资黑豚鼠养殖的创业者，需要根据自身情况和市场需求进行考虑和规划。
