青鱼既是海鱼又是淡水鱼，原因在于它们的生命周期与繁殖习性。
在青鱼的生命周期中，它们会产卵到淡水中，卵孵化后的小鱼会在淡水中生长发育成年后，会随着生殖的需要，迁移到海水环境中进行产卵。青鱼在生命周期中都有在淡水和海水环境中生存的需要。
在青鱼的繁殖习性方面，也决定了它们既是海鱼又是淡水鱼。青鱼是洄游鱼类，即它们在产卵和生活的过程中需要在淡水和海水之间来回迁徙。这种迁徙习性也使得它们需要适应不同的环境。
青鱼在海水中生活期间，需要吸收海水中的盐分，而在淡水中则需要保持体内的盐分浓度，因此它们的肾脏会对不同环境下的盐分做出不同的调节。这也是青鱼既能在淡水中生活，又能在海水中生活的原因之一。
青鱼既是海鱼又是淡水鱼，是由于它们生命周期中需要适应不同的环境和繁殖习性的需要，并且它们具备适应不同盐度的生理机制。这种适应性的特点使得青鱼无论是在淡水或是海水中都能存活和繁衍，成为了广大渔民和消费者们喜欢的美味鱼类之一。
