如果淮山手痒，首先应该立即停止接触淮山并清洗双手。之后可以使用药膏或者药物治疗改善症状。
淮山是一种常见的中药材，很多人使用淮山来做菜或者泡茶。但是有些人接触淮山后会出现手痒的症状。这是因为淮山中含有一种叫做淮山皂甙的成分，这种成分会刺激皮肤引起刺痒感和过敏反应。
淮山也有可能被感染霉菌或者细菌，接触后会导致皮肤发炎和疼痛。
如果遇到淮山手痒的情况，建议立即停止接触淮山并清洗双手。可以使用温水和肥皂清洗，千万不要用热水或者刺激性的洗涤剂。之后可以使用药膏或者药物治疗改善症状。
如果症状严重，建议尽快就医。医生可以根据症状给予适当的治疗，并检查是否有其他感染或者过敏症状。
为了避免淮山手痒的情况发生，建议在使用淮山前将其清洗干净，并避免使用已经感染了杂菌的淮山。对于对淮山过敏的人来说，应该避免接触淮山以及其他可能引发过敏反应的中药材或者食物。
