目前市场上，龙利鱼的价格在每斤30元到50元不等。
这个价格较高的主要原因是龙利鱼并不是一种普通的鱼类，其养殖成本较高，生长周期较长，因此价格也较为昂贵。
龙利鱼是一种特殊的鱼类，它生长和成长的环境和条件有很高的要求。它需要水质清澈、富含氧气的水域，而这种水域是需要进行特殊处理的，包括水质的过滤、调节和消毒等等，都需要耗费一定的资金和人力。龙利鱼喜欢吃活鱼或虾类，这也就意味着养殖者需要为其准备额外的饲料，并且需要控制龙利鱼的饮食量和质量，以保证其成长过程中的均衡营养。反之，如果养殖环境不合适，龙利鱼就会因饮食不均衡而导致生长缓慢或者生病，这对于养殖者来说就是一个很大的风险和成本。
龙利鱼的生长周期较长，这也就意味着养殖者需要花费更多的成本和时间来等待它们的成长和发育。根据不同的养殖方式和养殖环境来看，龙利鱼的生长周期一般是在9个月到1年之间，而这期间养殖者就需要全程关注龙利鱼的生长情况，控制环境和饲养等等，这对于养殖者的人力和时间投入也是相当大的，自然也会体现在价格上。
龙利鱼市场需求较大，供不应求也是导致价格高企的原因之一。由于它营养价值高、口感好、适合不同的菜肴和餐饮场合，因此广受消费者喜爱。在近年来，龙利鱼的需求量不断增加，特别是以现代中高端人群和海鲜餐饮市场为主，导致市场供给不足，价格也就水涨船高。
龙利鱼价格高昂，主要是受到其特殊的养殖环境要求、生长周期较长和市场供求关系问题影响。对于消费者而言，在享受美味的同时也需要明智地进行消费和选择。
